{metatags}
» » Лучшие рецепты блюд по диете стол 5

Рецепты блюд по диете стол 5


Диета номер 5 – не совсем диета в том понимании, как ее знают худеющие. Это лечебное питание, которое используется при наличии проблем с пищеварительной системой. С помощью такого питания вы можете нормализовать работу печени, желчного пузыря, желудка, при этом они будут не перегружены. Однако при желании можно использовать эту диету и в качестве средства для похудения. Главное – правильно подобрать калорийность блюд. Рецепты блюд по диете стол 5 крайне разнообразны, так что ваше питание будет полноценным и интересным.

диета 5 стол, рецепты блюд на каждый день


Особенности диеты, которые нужно учитывать при составлении рациона



Данное лечебное питание имеет ряд своих особенностей, который и позволяют ему стать эффективным и полезным. Так, например, пища должна быть приготовлена только определенными способами. Продукты можно варить и запекать. При этом способы варки могут быть разными – от стандартной до паровой (последняя даже лучше). Иногда рекомендуется отваривать продукты и перед запеканием (как правило, когда речь идет о мясе).

5-ый стол – диета, которая помогает разгрузить пищеварительную систему и оптимизировать ее работу. Поэтому медики предлагают частые приемы пищи. Среднее число – 5, но можно довести его и до 6. Это позволит желудку быть равномерно наполненным, но при этом не переполненным.

Какие есть варианты рецептов по данному лечебному столу



Блюда по диете стол номер 5 отличаются разнообразием. Обязательны к употреблению различные супы, т.к. именно они способствуют более органичной работе ЖКТ. Единственное, что стоит помнить, что супы должны вариться без мяса (мясной бульон при этом допускается).

Один из вариантов супов, допускаемых в данной диете, - картофельный. Приготовить его максимально просто. Для него возьмите:
  • - пару штук картошки;
  • - немного риса;
  • - лук и морковь;
  • - брокколи;
  • - специи – по вкусу.

Картошку, лук и рис порежьте и положите все обязательно в холодную воду. Затем ставьте кастрюлю на огонь греться. Морковку следует добавлять после закипания вместе с брокколи. Останется варить суп до полной готовности овощей. Перед самой подачей стоит посыпать суп зеленью и добавьте для сытности немного сливочного масла.

Можно приготовить себе и такое блюдо, как сырники с морковкой. Для них вам потребуются:
  1. - творог (он должен быть с невысоким процентом жирности);
  2. - немного моркови;
  3. - кусочек сливочного масла;
  4. - манная крупа – буквально 5 г;
  5. - яйцо;
  6. - сахар;
  7. - мука.



Морковь обязательно нужно натереть на мелкой терке, чтобы она потом в блюде не была большими кусками, затем в нее всыпьте манную крупу. Дайте постоять и добавьте все остальные ингредиенты. Тесто вымесите и сформируйте сырники. Панируйте их в муке, после чего аккуратно выложите на противень. Отправьте все в духовку.

Эксперты утверждают, что диета 5 стол, рецепты блюд на каждый день которой можно подбирать самостоятельно и немного добавлять разнообразия в них, крайне полезна, и ее легко можно применять в питании детей.

Что собой представляет диета с приставкой «П»



Есть и еще одна разновидность лечебного питания стола №5 – это диета 5П. Она представляет собой диету пониженной энергетической ценности. В ней резко сокращено количество жиров и углеводов, а ее энергетическая ценность в день не должна составлять более 1800 калорий (для сравнения, в стандартном 5-м столе рацион в сутки должен составлять 2800 калорий).

В данной диете обязательно стоит исключить те продукты, что становятся причиной колик, те, что содержат грубую клетчатку и другие варианты.

Рецепты блюд по диете стол 5П должны быть приготовлены с учетом этих правил. При этом стоит помнить, что готовить их нужно определенным образом: измельчать, протирать.

Для такой диеты можно приготовить запеканку из кабачков. Для нее используйте:
  • - кабачки (лучше выбирать цукини);
  • - лук;
  • - яйца;
  • - сметана;
  • - сыр;
  • - растительное масло;
  • - специи – по вкусу.

Кабачки нужно порезать кубиками, положить их в дуршлаг и присыпать солью, чтобы они дали сок. Лук порежьте и обжарьте. Взбейте яйца со сметаной (она должна быть не сильно жирной). Потрите сыр на терке и добавьте его к яичной смеси. Кабачки отожмите, положите в форму, добавьте лук, смесь из сыра и яиц и хорошо перемешайте.

рецепты блюд по диете стол 5


Положите все в заготовленную форму и отправьте на запекание в духовку. Время готовки около получаса.

Рейтинг:
(голосов: 1)

Поделись с друзьями:
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:
Новость дня
Подробное меню на каждый день диета стол 8 при ожирении для похудения

Подробное меню на каждый день диета стол 8 при ожирении для похудения

Диетический стол №8 максимально полно отвечает современным представлениям о диетах. Ведь рассчитан он на похудение. Как правило, лечебный стол 8 применяют для лечения лиц с ожирением. Он входит в
Гречневая диета с кефиром для похудения. Отзывы и результаты

Гречневая диета с кефиром для похудения. Отзывы и результаты

Гречка и кефир – представить себе более здорового сочетания довольно проблематично. Именно поэтому многие специалисты по диетологии предлагают желающим похудеть такую систему питания, как гречневая
Диета на гречке и кефире на неделю. Отзывы и результаты похудевших

Диета на гречке и кефире на неделю. Отзывы и результаты похудевших

Похудеть быстро и очень эффективно – предел мечтаний многих. Ведь хочется приобрести красивую фигуру прямо сейчас. И в этом отлично помогает диета на гречке и кефире на неделю. Популярность такого
Как употреблять диету гречка и кефир. Отзывы и результаты похудевших с фото

Как употреблять диету гречка и кефир. Отзывы и результаты похудевших с фото

Диета гречневая уже давно заняла свое место в рейтинге лучших систем питания. Но диетологи решили не останавливаться на достигнутом и предложили худеющим вариант такой диеты, дополненный кефиром.
Супер гречка с кефиром по утрам на завтрак для похудения. Отзывы похудевших

Супер гречка с кефиром по утрам на завтрак для похудения. Отзывы похудевших

Гречка с кефиром по утрам для похудения – один из отличных вариантов сбросить лишний вес. Такое сочетание медики часто рекомендуют и с целью профилактики – для очищения пищеварительной системы
Популярные новости